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Su fuente para la medición y control de procesos

Introducción al registro de datos de temperatura

Registrador de datos de temperatura En muchas industrias, resulta esencial conocer la temperatura a la que un producto ha sido expuesto y por cuánto tiempo. Para esterilizar instrumentos quirúrgicos o productos sanitarios en una autoclave o calentamiento de comida antes de hacer conservas, debe haber evidencia de la temperatura y el tiempo. El control de la temperatura ayuda a los gerentes de instalaciones a proteger contra legionella mientras que los científicos medioambientales evalúan la salud de los ríos y arroyos por la temperatura del agua. Estos y muchos procesos similares pueden controlarse, y pruebas obtenidas para la verificación, mediante el uso de registradores de temperatura.

Básicos sobre el registro de datos de temperatura

Un registro de datos de temperatura es una forma de registradores de dados optimizados o configurados para sensores o sondas de temperatura (y en el caso de un registrador de temperatura y humedad, con sensores de humedad también). Un registrador de datos es un dispositivo electrónico capaz de almacenar un número de mediciones. A menudo con pilas, acepta una o más entradas del sensor, con toma de muestras y guarda de los datos en una frecuencia predeterminada. Al final del período de adquisición, se recupera el registro y se descargan los datos en un PC para su análisis. Algunos registradores de datos incluso transmiten los resultados de medición a un PC u otro dispositivo, eliminando la necesidad de visitas de campo.

Tipos de registros de datos de temperatura

En el fondo, cada registrador de temperatura consta de dos elementos: el sensor o sensores de temperatura y el sistema de grabación que toma muestras del sensor en intervalos predeterminados y guarda el resultado de la medición. Este sensor puede ser integrado directamente con el sistema de grabación o ser colocado a cierta distancia.

Sensor Interno

La integración a un termistor o termopar directamente con un registrador en un solo paquete crea un dispositivo de grabación compacto y ligero. Su debilidad es que debe colocarse en un punto donde está la temperatura a medir. Esto impide que los registradores de sensor interno utilizados en ambientes de alta temperatura como los elementos electrónicos en el dispositivo necesitan operar dentro de un rango de temperatura de trabajo. Sin embargo, los hace útiles para registro de temperaturas experimentadas en tránsito, como puede ser necesario al enviar obras de arte o productos perecederos tales como huevos.

Con la entrada del termopar

 Termómetro y Registrador de Datos
Termómetro y Registrador de Datos
Muchos registradores de temperatura aceptan entradas directas de un o más termopares. Por ejemplo, el multicanal HH1384 de OMEGA, termómetro de 4 entradas y Registradores de Dados que aceptan termopares de tipo K, J, E, T, R, S, N, L, U, B y C. Esto permite la grabación de la temperatura cerca del registrador de datos de termopar, entonces no es un enfoque adecuado cuando las temperaturas son demasiadas altas o bajas para la batería y la electrónica. Muchos de estos son dispositivos manuales destinados a la grabación de una duración relativamente corta. Algunos registradores de datos de propósito general cuentan con entradas de termopar y termistor, lo que les permite ser fácilmente utilizados como termómetros.

Con la sonda externa conectada

El problema de la toma de medidas en entornos demasiado calientes o fríos se trata mediante el uso de un registrador de datos de temperatura con una sonda conectada (OM-CP-HITEMP140-FP de OMEGA es un ejemplo de un registrador de datos de alta temperatura con una sonda flexible). Esto permite que la grabadora permanezca en un ambiente mientras que el sensor se coloca en algún lugar diferente. Por ejemplo, permitiría el registro de la temperatura en un horno en el que el registrador sí mismo no podría sobrevivir.

 Registrador de datos de alta temperatura
Registrador de Datos de Alta Temperatura
Registradores de temperatura de multicanal

Los registradores temperatura y propósito general están disponibles con hasta 32 entradas (con terminales únicas — 16 si son diferenciales). Trabajan con los termistores y termopares, así como sensores de temperatura de RTD de 2, 3 o 4 cables.

Recuperación de datos

Muchos registradores de datos con un sensor interno están diseñados como una unidad USB y se enchufan en un puerto USB de un ordenador para la descarga de datos. Otros registradores utilizan el interfaz USB, pero requieren un cable separado. Otra opción es usar una interfaz de Bluetooth® desde el registrador y a un PC o incluso un dispositivo móvil. Algunos registradores pueden utilizarse en una red Ethernet para enviar datos de nuevo a un PC central, mientras que otros utilizan red inalámbrica para enviar las mediciones. Ambas formas eliminan el requisito de salir a un registrador en el campo para recuperar los datos.

Aplicaciones

La medición de la temperatura es importante en aplicaciones que van desde el monitoreo de la salud de los ríos y arroyos hasta la verificación de que los procedimientos de esterilización se han realizado correctamente. En algunos casos, se necesitan mediciones durante largos períodos como una manera de determinar las tendencias a largo plazo. En otros, la preocupación es saber la temperatura máxima o mínima lograda y la duración de la exposición.

Registro de Temperatura y Humedad

En gestión de instalaciones, especialmente cuando se lleva a cabo la medición o el procesamiento sensible a temperatura, puede ser útil un registro de variación de temperatura y humedad en la identificación de ineficiencias. Lo mismo ocurre en la propagación de plantas y animales. Una preocupación particular para un gerente de instalaciones es la protección contra la legionella, que puede causar una forma potencialmente mortal de neumonía. En aplicaciones como éstas, una combinación de los registradores de datos de temperatura y humedad proporciona un registro con marcas de tiempo de las condiciones experimentadas durante un período prolongado.

Otra situación en la que un registro de marcas de tiempo es útil es el transporte de obras de arte. ¡Aquí solo el conocimiento de que las condiciones están siendo monitoreadas puede proporcionar un incentivo adicional para un tratamiento cuidadoso!

Registro de máxima temperatura

Aunque no existe ninguna definición rígida de «alta temperatura», un dispositivo de grabación para temperaturas superiores a 80°C (176°F) generalmente se considera un registrador de alta temperatura. Los ambientes de alta temperatura incluyen autoclaves, pasteurización y procesamiento de alimentos y materiales. Enlatado de alimento es un ejemplo. Aquí los fabricantes deben tener evidencia de que el producto ha alcanzado la temperatura mínima necesaria para destruir los organismos como botulismo. Los registradores para estos entornos a menudo incorporan una sonda para permitir que la sensible electrónica se mantenga en condiciones calientes.

Registro de temperatura del agua

Los acuarios se benefician de monitoreo de temperatura del agua para asegurar un continuo ambiente saludable para sus peces, muchos de los cuales solo pueden sobrevivir dentro de un rango estrecho. En sentido similar, los científicos utilizan la temperatura de ríos y arroyos como un indicador de la salud de los ecosistemas. Ambos son aplicaciones buenas para un registrador de datos de temperatura de agua, pero imponen exigencias diferentes en el equipo.

En un acuario, el registrador será accesible, por lo que hay menos exigencia de memoria amplia y los datos pueden recuperarse a través de conexión directa a PC o por Bluetooth. Por el contrario, reunir datos útiles sobre las temperaturas del río puede significar dejar el registrador en el lugar durante muchos meses. En tales circunstancias, la capacidad de memoria, duración de la batería y medios inalámbricos posiblemente asumen una mayor importancia.

Cadena del frío

Muchos alimentos y algunos productos farmacéuticos deben ser enviadas bajo condiciones cuidadosamente controladas para evitar desechos. Como, por ejemplo, un registrador de temperatura compacto colocado con los materiales transportados para proporcionar un registro de las condiciones. Esto ayuda a asegurar la integridad de los productos y proporciona la evidencia, si surgiera cualquier reclamo de manejo indebido.

Pasos siguientes

Con tantos registradores de datos de temperatura disponibles, puede ser difícil seleccionar uno. Solo mediante la comprensión de las razones para el registro de temperatura, se pueden identificar las propiedades más importantes y la reducida gama de equipos posibles. OMEGA Engineering dispone de una herramienta de Buscador de Productos de Registrador de Datos en línea para ayudar en el proceso, pero si siguen preguntas, póngase en contacto con profesionales técnicos de OMEGA para sugerencias sobre el equipo adecuado para su aplicación única.

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Registrador de datos de temperatura
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